夏酒

「夏酒」が生まれた背景には夏の日本酒需要の伸び悩みがあり、日本酒は寒い季節に需要が一気に高まります。しかし、夏の暑い日に日本酒がのまれにくいという現状があります。
そこで夏酒という呼び方によって「夏にも日本酒がおいしく飲める」ということを知ってもらおうとした。

 

一年通して日本酒は美味しく、季節に合わせた飲みたくなる酒をたくさんの蔵は作っているんですね!